Վաղուց է ապացուցած, որ շաքարավազի չարաշահումը կարող է հանգեցնել մի շարք տհաճ հետևանքների` սկսած քաշի ավելացումից, մինչև կյանքի համար վտանգավոր հիվանդություններ: Մյուս կողմից էլ կյանքն առանց քաղցրի դժվար է պատկերացնել, ուստի մասնագետներն առաջարկում են կյանքը քաղցրացնել շաքարավազի առավել անվտանգ փոխարինիչներով: Թեմայի շուրջ զրուցել ենք «Հրաշագործ բույսեր» ընկերության հիմնադիր-տնօրեն Սարգիս Ավագյանի հետ: